Print Options:

Pâte brisée salée

Yields1 Serving

 300 g farine
 150 g beurre froid
 1 tsp sel
 40 g eau froide
 1 oeuf
1

Mettre tous les ingrédients et mixer minimum 20 secondes vitesse 4 . Prolonger le temps si nécessaire.

2

Astuces :
- Si vous voulez une pâte plus moelleuse, mettez seulement 40g d'eau et rajouter un œuf entier.
- parfumer votre pâte en fonction de vos goûts :
une càc de curry
une càc de pesto, tomates séchées, tapenade..
une càc de sesame etc..

Nutrition Facts

0 servings

Serving size